
CIAOOO! I propose a simple and quick recipe. How could it be otherwise, with the little time that I cicciotrottolo leaves for cooking?
I will telegraph:

peeled an apple cut into chunks per porzione;

mettete in un pentolino e coprite d'acqua;

aggiungete zucchero a piacere (io ho messo un cucchiaio di zucchero di canna integrale per mela) e un pizzico di cannella;

fate bollire fino al grado di cottura preferito (sì, ehm...

lo ammetto... non ho guardato l'orologio, va bene?!);

frullate col frullatore a immersione fino ad ottenere un liquido denso;

versate il composto nelle coppette, grattuggiateci sopra del cioccolato fondente e decorate con foglioline di menta fresca e ciliegie candite.
Si gusta calda, fredda, tiepida, insomma come vi pare.
Mi sono ispirata a melon soup recipe that I saw on television, in which transmission can not remember. It can be done with pears.

you soon!
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